那段时间天天蹲在厨房发愁九月龄宝宝辅食怎么做，前两个月一直打的细腻泥糊，喂着倒是省心，可体检的时候被提醒，该给咀嚼练习的机会了，一下子就卡壳，不知道尺度该往哪放。
最开始走的弯路就是，一下子把食材切得偏大。蒸好的南瓜丁、胡萝卜丁，看着软软的，放到碗里，小家伙抿两下就往外顶，皱着脸不肯咽，喂一口要哄好久，一顿饭耗上四十多分钟，最后大半碗都凉透倒掉。连着试了两三天，心里慌慌的，还怀疑是不是食材本身不爱吃，换了好几种菜，情况还是差不多。后来才反应过来，不是不爱吃，是颗粒跨度拉太猛，嘴巴适应不了。
现在的做法，是泥和碎粒掺在一起。根茎类比如红薯、山药，蒸熟之后，一部分压成细腻泥，另一部分用勺子压成小小的碎粒，混在一块，米糊或者粥底不用煮的太稀。肉类我一般选瘦猪肉或者鸡胸，焯水之后先剁碎，再蒸，蒸完拿辅食勺再碾几下，保留一点点小肉粒，不打成完全顺滑的肉泥。鱼虾只挑没有刺的，处理的更碎一点，每次只给很少的量，吃完盯着看有没有不舒服。
主食也不再只吃高铁米粉。大米粥熬久一点，上层稠稠的米油下面，留一点软烂的米粒，或者用胚芽米煮，煮好之后不用全部搅碎。有时候会蒸一小块软米饭，加一点点温水压散，拌进菜碎里面。一天安排两顿辅食，时间卡在上午十点、下午四点左右，和喝奶错开，不然肚子装不下，喂什么都扭头。奶依旧是主食，辅食只是尝味道、练咀嚼，这点我一直记着。
这只是我的个人感受，不是标准答案，每个宝宝接受颗粒的速度差别很大，有的早早就嚼得很好，有的还需要再多吃一段时间偏细腻的糊糊。我不是医生，只是自己一点点试出来的喂养节奏，没法套在所有人身上。
调味这块我全程没放东西。盐、糖、酱油全都不加，食材本身的味道就够。偶尔会把西兰花、菠菜焯水切碎混进去，绿叶菜焯水时间短一点，不然发黄发烂，口感不好，宝宝也不爱碰。每次上新食材，都单独喂，连续观察两三天，没起疹子、不拉肚子，再和别的食材搭配。
有一回偷懒，一次性混了三种新菜，当天下午脸上冒出一点点小红点，说不清到底是哪一种引发的，后面好几天都不敢再加新东西，折腾得很累。从那之后，再着急也不赶进度，一次只加一样。
分量上没有固定的勺数。有时候胃口好，小半碗能吃完，有时候只吃两三口就把头扭开，抓勺子玩，这时候就收走，不会追着喂。追着喂久了，一看见辅食碗就抗拒，之前试过一次，之后好几天一坐到餐椅上就哭闹，花了很久才缓和回来。餐椅固定坐，吃饭的时候不看动画片，不给玩具，环境简单一点，能少很多拉扯。
手上也会给一点手指食物。蒸软的胡萝卜条、红薯条，削的粗一点，不怕一口吞进去，让他自己抓着啃。经常抓的到处都是，脸上、餐椅缝里全是残渣，收拾起来麻烦，但啃的时候，能明显看出来他在学着用牙龈磨碎食物。不用强求每次都吃进去多少，愿意抓愿意尝，就已经可以。
夜里收拾完餐具，水池里堆着沾了辅食的小碗，餐椅垫拿下来泡着。也会刷到别人晒的丰富辅食盘，搭配的花花绿绿，看着很厉害，我没跟着学，自家大部分时候就是粥加两种菜碎，简单省事，能稳定吃下去就挺好。