当初打算上马这块地的时候,最先卡在脑子里的问题就是无土栽培一亩投入多少,问了好几个同行,说出来的数字差的离谱,有说几万就能落地的,也有张口就要十几万,听得人心里发慌,索性自己一点点跑材料、算开销,拿一亩地试了一套简易水培的架子,才摸清楚里面的门道。
最先花钱的地方是棚体,这块绕不开。我这块地本来就有老旧大棚,骨架还能接着用,只换了新的棚膜、防虫网和压膜线,这一部分花了一万出头。要是平地从头搭一个新的薄膜大棚,一亩的造价会往上跳一大截,钢架的用料厚薄不一样,价格浮动很大,很多人上来就忽略棚的成本,后面一算账才发现超支。
栽培系统是大头,我选的是简易的管道水培方案,不是那种全自动深液流成套设备。PVC管、定植篮、海绵块、循环水泵、主管道、回水管路,还有用来固定架子的方管,零零散散拉回来,再找两个工人帮忙切割组装,这一块合计花了两万多。管道铺的密度不一样,投入差别也很大,种叶菜可以摆密一点,瓜果类需要留出更大的生长空间,管路和支架用量会少一些。
营养液配套也不能漏掉,前期备货、储液桶、检测EC值和PH值的小仪器,还有给水体增氧的气泵,这些小件看着不贵,堆在一起也是一笔支出。仪器我选的是普通款,没有上那种可以自动联动调节的智能款,智能款一套加进来,投入直接往上加好几万。营养液原料是批量采购的粉剂,比现成调好的浓缩液划算,就是每次配液要自己盯着数值。
还有杂七杂八看不见的开销,水电预埋、线路改造,地面简单整平做防渗,再备一点备用的管材、接头、密封圈,这些配件很容易损耗,不备一点,后期管路漏了就会耽误茬口。人工也得算进去,自己懂手艺能省工钱,要是全程找人安装,工时费加起来不是小数目。
这只是我的个人感受,不是标准答案。
算下来我这一亩,依托原有大棚改造,整套简易水培落地,前期一次性投入差不多三万八左右。如果换成基质栽培,不用铺整套循环水管,用栽培袋或者种植槽,投入会更低,两万上下也能做起来。但要是想做玻璃温室、全自动环境调控、智能配液系统那一档,一亩十几万起步都很正常。
跑市场的时候碰到一个做基质栽培的熟人,他一亩就只花了一万九。他没有搞循环系统,用滴灌带单点供水,基质分批买,不一次性囤满,设备也尽量精简,只保留最基础的供水设施。但他和我说,这种模式后期营养液和基质更换的持续性花费会更高,前期省下来的钱,会分摊到每一季种植里面去。
我当时一心想着循环水培省事,能反复用水,就优先往管路上面投钱,没仔细掂量长期耗材的节奏。头一茬种生菜的时候,管路堵过两次,拆开来清理,才意识到维护成本也是持续支出,只是不算在初始投入里面。很多人问投入的时候,只盯着一次性建设款,把后续耗材、水电、种苗这些漏掉,预算自然算不准。
种苗和第一批营养液,我是单独另外拿钱买的,没有算进建设投入里。每个人记账的口径不一样,有人把首批种苗、前三个月水电全部打包算进一亩投入里,有人只算硬件搭建,这也是为什么大家报出来的金额对不上。
现在回头看,没有一个固定数字。核心就是先想好自己要哪种模式,棚是现成还是新建,要不要自动化,再顺着这些条件一条条加开销。不要拿着别人报的一个数字直接当成自己的预算,里面变量太多了。
那天清点完剩下的管材,坐在棚边歇着,只觉得预算这件事,最容易栽在那些不起眼的辅材上面。