坐月子可以吃什么蔬菜(只说我当时试过的感受)

坐月子可以吃什么蔬菜(只说我当时试过的感受)

刚生完那几天,家里人围着餐桌争执坐月子可以吃什么蔬菜,有人说青菜性寒一口都不能碰,有人又说多吃蔬菜才不会便秘,听得我头都发胀,那会身子虚,连争辩的力气都没有,只能任由她们挑挑拣拣往餐盘里夹。

最先端上来的是菠菜,焯水之后清炒,油放得很少。之前在网上刷到不少说法,说菠菜草酸重,月子里吃了会影响钙吸收,那段时间心里一直犯嘀咕,吃的时候都下意识小口慢咽,连着吃了两顿,肠胃倒是没闹不舒服,就是觉得口感发涩,吃多了嘴里淡淡的发苦。

误区就是在这时候埋下的。当时信了一条说法,觉得只要是绿叶菜,都得大量焯水,煮得烂糊糊的才行,哪怕是本身质地偏温和的菜,也煮上半个钟头,最后菜的味道全没了,只剩软塌塌的纤维,吃久了看见盘子里的菜就提不起胃口。

后来婆婆换了娃娃菜,只是简单炖汤的时候丢进去,煮到微微变软就捞出来,没有长时间焖煮。这个吃着舒服很多,汁水清甜,不会寡淡,连着几天配着肉汤一起吃,排便顺畅了不少,没有之前那种紧绷难受的感觉。

也试过西兰花。

切小朵,焯水几分钟再清炒,就是调味很克制,只放一点点盐。吃完之后没多久肚子有点胀气,鼓鼓的不太好受,缓了好一阵才慢慢消下去,之后就很少再安排这个菜了,不知道是不是我个人肠胃不耐受,身边同月子的闺蜜,她天天吃西兰花却一点事都没有。每个人的差别真的挺大。

有一回嘴馋,想尝尝凉拌黄瓜,被家里人拦下来了。说生冷的东西月子里碰不得,当时心里还有点不服气,悄悄查了不少零碎帖子,有人说少量吃没事,有人坚决反对,到最后也没敢尝试,索性就乖乖只吃炒熟或者炖熟的蔬菜。那段时间总在纠结,到底是食材本身的问题,还是做法的差别带来不一样的反应,翻来翻去,越看越混乱,索性不再到处搜零散的说法。

还有胡萝卜,经常和排骨一块炖,炖到一抿就软。这个我接受度很高,甜味很柔和,吃了之后没有胀气或者发凉的感觉,算是那段时间餐桌上出现频次很高的一种,只是吃多了会有点腻,隔两三天吃一次刚好。

月子到后半段,去复查的时候,顺带问了接诊的医生,医生没有给列长长的清单,只说蔬菜种类不用卡得太死,优先做熟,避开自己吃了会不舒服的就行,有持续肠胃不舒服或者别的异常,一定要及时面诊。那时候才反应过来,之前我把网上的零散传言看得太重,硬生生给自己设了好多条条框框,明明不用这么紧绷。

也不是所有蔬菜都适合我。芹菜试过一次,纤维太粗,嚼着费劲,吃完之后胃里沉沉的,之后就不再主动吃了。别人说它通便好用,放在我身上就不太适配。很多事情,只能自己慢慢试,别人吃得安稳的,换到自己身上未必合适。

每天的菜样换得不算多,一来家里人怕换花样吃出问题,二来我本身食欲起伏很大,有时候一顿能吃下小半盘,有时候看着饭菜只想喝点汤。那段日子关于蔬菜这件事,没有找到一个固定舒服的节奏,就是一点点试,记下哪些吃完安稳,哪些吃完身上难受。

傍晚躺在床上,盘子里剩下半根炖软的胡萝卜,闻着淡淡的肉香,只觉得不用再反复琢磨哪一种菜能不能入口,就是一件很省心的事。