一直以为小米粥是养胃的东西,那天早上空腹连着喝两碗,才真切体会到喝小米粥为什么会烧心。粥熬得很烂,入口温温的,没放糖,当时还觉得胃里暖暖的挺舒服,大概过了十几分钟,胸口那块慢慢烧起来,一股酸意顺着食道往上涌,喉咙口酸酸麻麻,坐着不动还好,稍微弯腰,那种灼热感就会加重。
之前在网上刷到很多说法,都说胃不好就该天天喝小米粥,把这个当成了稳妥的养护办法,这就是我踩的最大误区,总觉得软烂的食物不会给胃添负担,完全没想过自己喝下去之后会出现这种难受的反应。那段时间胃本来就有点不太舒服,想着吃点清淡流质食物养一养,连着两三天早饭都煮小米粥,头一天只喝小半碗,没什么异样,就以为完全没问题,第二天就多盛了一碗,问题就来了。
不敢随便吃药。
灼烧感持续了快一个小时,坐在椅子上不敢平躺,就靠着椅背挺直身子,不停的小口抿白开水,想着水能把那股酸压下去,可效果很有限,酸感反反复复,一会轻一会重。那时候脑子里乱糟糟的,还在怀疑是不是粥煮的时间太长,或者米放多了太稠,又猜是不是前一晚晚饭吃的东西和小米粥起了冲突,翻来覆去的想,找不到头绪。
后来抽空去门诊找医师面诊,医生听了我描述的情况,提醒我不是所有人都适合长期大量喝稀粥,流质的食物排空快,会刺激胃酸分泌增多,要是本身食道括约肌偏弱,胃酸就容易反流上来。只代表我个人的感受,别的人喝小米粥或许不会有这种反应,身体状态不一样,感受差别很大。
回家之后试着调整,不再空腹一次性喝满满两碗,也不把粥熬的过分软烂,改成搭配一点馒头片一起吃,分量压到小半碗,这样再喝的时候,胸口那种灼烧的感觉就淡了很多。试过一次单独只喝稀粥,哪怕减量,还是隐隐有点发酸,所以慢慢就很少单独喝纯小米稀粥了。
那次难受过后,也没有再到处找网上的养胃偏方,不再随便照着别人的饮食方案安排自己的三餐。身体出现这种不舒服,最好还是找专业医师面诊,不要凭着网上零碎的说法自己试来试去,万一情况加重就麻烦了。
那天傍晚躺在床上,还能隐约想起喉咙里残留的酸感,之后再煮小米粥,锅里翻滚的米香闻着,心里都会下意识绷紧一点。