之前蹲茶店试喝的时候，第一反应就是想搞清楚高山肉桂茶多少钱一斤，问了好几个老板，再加上自己前后买过三回，心里才慢慢有个模糊的底。
最先入手的那一款，是线上直播间拍的，标价两百出头一斤，说是高山肉桂。收到货拆开，干茶看着挺整齐，香气飘得很明显，泡开之后果香足，桂皮香淡一点，耐泡度一般，四五泡之后滋味就散了。那段时间日常上班喝，图个便宜，也就一直凑合用，没多想是不是真的高山料。后来带去茶铺给老板看，对方只淡淡说了一句，这种价位大多是偏外围山场的茶，说是高山，和大家口中那种海拔更高的料子不是一回事。
有一回和爱喝茶的朋友一起去线下茶铺，他拿了一款五百多一斤的高山肉桂给我试。入口的厚重感一下子就不一样，茶汤滑，回甘来得稳，桂皮香和花果香揉在一起，不会只有表面一层飘起来的香。老板说这个是正经高山地块的料子，焙火也走得稳，不是速成的货。朋友自己常年拿这款当口粮，一次买两斤存着。我当时犹豫半天，最后只拿了半斤试，怕自己喝不习惯这个价位的口感，也怕买回来之后，和之前两百多的混着喝，分辨不出差别。
再往上还有更贵的。店里摆着标价一千多一斤的高山肉桂，泡的时候香气内敛，落水感强，每一泡的变化都很清晰，七八泡依旧有味道。我只试了两泡，没敢下手。不是喝不出好，是明白这个价位已经超出我日常喝茶的预算，更多是喜欢品鉴的人会去选。也听过茶圈里有人买到更高价位的，只是那种基本不在普通口粮选择的范围里。
这只是我的个人感受，不是标准答案。
同一个茶，批发和零售差一截，散称和礼盒装又不一样。包装一加上去，价格直接往上抬，很多时候贵出来的钱，不是茶叶本身。我见过一模一样的高山肉桂，散卖六百一斤，装成礼盒之后标价翻不少。还有一点，不同店家对“高山”这个说法的界定本来就不一样，没有统一的标尺，同样叫高山肉桂，原料的产地、海拔、采摘时间，都能拉开差价。
后来买茶就学乖了，能先试小样就绝不直接拍一斤。小样花不了多少钱，喝着合口味，再按自己的预算去拿。有的人味觉敏感，愿意为山场和工艺多花钱；有的人就喜欢香气热闹的口粮茶，两百多一斤喝着也舒服，没有谁的选择就一定不对。
到现在我也没有固定死一个价位，偶尔想喝顺口厚重的就拿五百左右的，日常消耗就备两百多的。不会执着去找一个固定的定价，喝茶这件事，自己嘴巴认，钱包也不觉得为难，就够了。