之前一直纠结泡过的茶叶可以放多久，那天下午泡了一大杯绿茶，临时有事出门，杯子就搁在客厅的茶几上，想着回来接着喝，完全没多想。出门的时候太阳还晒得到桌面，房间里没开空调，温度不算低，出门大概六七个小时，等到晚上回家，第一反应就是拿起杯子闻一下，一股发酸的味道直接冲上来，茶叶沉在杯底，茶汤看着浑乎乎的，根本不敢入口。
网上随便刷到过说法，说泡开的茶叶捞出来晾干，放个一两天都没事，当时就信了这个说法，还特意做过一次尝试。那次泡的是红茶，喝完之后把茶叶全部捞出来，摊在一个干净的瓷盘上面，放在通风的窗台。白天看着还好好的，叶片软软的，颜色变化不大，到了第二天傍晚再去看，叶片边缘开始发黏，用指尖碰一下，能拉出一点点细细的黏液，那一下心里咯噔一下，赶紧就全部丢掉了。
后来问过家里长辈，他们习惯泡完茶直接倒掉残渣，很少留泡过的茶叶过夜。长辈说以前夏天试过把泡剩的茶叶装碗放厨房，只放了一个晚上，第二天就长出细小的霉点，那时候还以为只是正常氧化，差点拿来铺花盆。
冷藏的那次，算是相对稳妥一点。
泡好的乌龙茶，喝剩之后，把茶叶和茶汤分离开，茶叶装进干净的保鲜盒，盖紧盖子直接放进冰箱冷藏室。大概放了一天半，拿出来打开盒子，闻着没有酸味，叶片摸起来也没有发黏的感觉，只是香气几乎全部散干净了，叶片颜色暗沉很多。不敢拿来继续泡水，最后只是埋进花盆里当花肥。再多放半天，保鲜盒内壁就凝了一层水汽，叶片表面摸着就开始发滑，不敢继续留着。
中间也踩过一个很大的误区，总觉得只要看着没发霉、闻着没有酸味，泡过的茶叶就能继续留着用。有一回泡的普洱，茶汤颜色很深，就算微微变浑肉眼也不容易看出来，放了大概十小时，外观看着好像没太大差别，凑近才闻到淡淡的发酵异味，那时候才明白，很多变质不是一眼就能看见的。肉眼看不到的细菌早就开始滋生了，不是没有霉斑就代表安全。
也试过敞开放在阴凉避光的房间，没有阳光直射，温度偏低。泡过的白茶摊在盘子里，十二个小时之内，状态还算稳定，叶片只是慢慢发干。超过二十小时之后，靠近盘子底部贴着瓷面的那些茶叶，最先出现潮湿腐坏的迹象，一层薄薄的滑腻物质附在上面，直接全部扔掉，不敢再碰。
所有这些都只是我自己几次随手试出来的情况，环境不一样，茶叶种类不一样，结果肯定会差很多，不能当成通用的参考标准。有时候同样是泡过的茶叶，放在干燥凉爽的环境，和闷热密闭的环境，变质的速度差的特别多，容器有没有盖盖子，会不会接触到灰尘水汽，都会影响。
那次冰箱里拿出来的茶叶，直接埋进阳台月季盆的土里，之后几天路过花盆，就一直盯着那一小块土。